El sábado 10 de diciembre, en las Bodegas José Luis Ferrer, tuvo lugar la VIII Edición del Reconocimiento «Manto Negro d’Argent» que otorga la Denominación de Origen Binissalem a personas o entidades por su dedicación y contribución al mundo de la viticultura y el vino.
Los galardonados fueron la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares y el escritor y periodista Manuel Julbe Sáez.
El alcalde de Binissalem, Víctor Martí, entregó el pin de plata y el diploma a Maria Tugores, directora de la Escuela de Hostelería de las Islas Baleares, “Por su labor de formación de profesionales especializados que se convertirán en conocedores y prescriptores de los productos y vinos locales”
La consejera de Agricultura del Gobierno de las Islas Baleares, Mae de la Concha, entregó el pin de plata y el diploma a Manuel Julbe, “Por su dedicación a la comunicación, especialmente en gastronomía y vinos, fruto de su pasión y de sus viajes”.