Binissalem acoge el próximo sábado 18 de mayo la primera edición de la Vi-nissalem Fest, una muestra de vinos con DO de Binissalem y de Mallorca.
La muestra, que se celebrará de 17 a 00:00 horas, irá acompañada de un programa de actividades para amenizar la jornada. Así, habrá las actuaciones de grupos como; Tao Sax, Monkey Doo, Big Yuyu y el Dj Txema Sánchez.
Además de la cata de vinos de las bodegas locales, los asistentes podrán disfrutar de tapas y varios puestos de Food Trucks.
Según ha manifestado el alcalde, Víctor Martí, esta muestra nace con el objetivo de dar a conocer la producción local de vino, «teniendo en cuenta que la DO Binissalem fue la primera de las Islas Baleares y pionera a raíz del Estado».
«La enología y viticultura está presente en nuestras raíces como pueblo, ya que el vino forma parte de nuestra cultura y nos ha acompañado a lo largo de los siglos».
Por su parte, el concejal de Ferias y Fiestas, Joan Andreu Sabater Pons, ha manifestado que «queremos que nuestros ciudadanos, pero también toda la gente de Mallorca, conozca la excelencia de nuestros vinos y los pueda disfrutar».
Por último, el Ayuntamiento de Binissalem invita a todo el mundo a participar de esta muestra, «con sensatez y responsabilidad», ha concluido el alcalde.
Bodegas participantes
Las bodegas participantes de la muestra son: Castell Miquel, Tianna Negre, Vins Ripoll, Son Prim, Molí d’en Blanc, Vins Nadal, Jaume de Puntiró, Bodegues Vidal Serra, Bodegues Macià Batle, Vinya Taujana, Son Juliana, Karretània, Ses Rotes, 7103 Petit Celler, que presentarán toda una serie de vinos de diferentes cosechas y texturas.