Vins Ca’n Novell, situat al carrer de Bonaire, 17 data de l’any 1932. La sala de tasts conserva el sostre amb les típiques voltes de marès, així com algunes parets de pedra.
Andreu Villalonga és la quarta generació de la família que regenta el negoci. Al llarg dels anys han mantingut la tradició de vendre vi a granel dins botes de més de dos-cents anys. Els veïns van a buscar el vi en garrafes de vidre reutilitzables, com es feia antigament, confirmant així el seu compromís amb el medi ambient i l’economia sostenible.
#emblematicsbinissalem
Clicau l’enllaç per visitar els establiments: https://emblematicsbalears.es/municipios/binissalem/