Binissalem és conegut per la seva rica herència cultural i la seva tradició vinícola. Aquest municipi, que ha estat un important centre de producció de vi des de temps antics, és famós pels cellers i la qualitat dels seus vins, especialment els que porten la Denominació d’Origen Binissalem. A més, el centre històric i els afores de Binissalem estan presidits per cases i casals construïts entre els segles XVII i XIX, erigits amb pedra viva, que és protagonista a l’arquitectura del lloc. Els carrers, adornats amb una arquitectura tradicional, reflecteixen la seva història amb els seus casals barrocs, mentre que als afores es poden apreciar belles possessions rurals.